Unsere Hofmetzgerei
Der Hofverkauf, öffnet zweimal pro Monat, (siehe Aktuelles). Wir bieten ein außergewöhnliches Rindfleisch, das in Geschmack, Zartheit, Scherkraft (Weichheit) raffiniert angeboten wird. Es ist unbedingt erforderlich, dass Sie Ihre Bestellung zwei Wochen vor Verkauf abgeben, da das Rindfleisch für die perfekte Reife einen Vorlauf von mindestens zwei Wochen braucht.
Wir bieten 100-prozentige eigene Prouktion
- Hofeigene, stressfreie Schlachtung im eigenen EU-Schlachthaus
- Zerlegung und Reifung im eigenen EU-Zerlegebetrieb
- verschidene Reifevariationen (Dry Aged, Wet Aged oder Aqua Aged)
- Jeder, der ein Stück so aufgewachsenes Rindfleisch kauft, unterstützt den Erhalt unserer schönen Naturlandschaft
- Qualität ist unser oberstes Ziel, um Dich zufriedenzustellen!
Unsere frische Theke
Wir bieten bis zu 50 verschiedene Wurstwaren.
Alles in höchster Qualität und aus eigener Produktion.
Unsere Wursttheke ist prall gefüllt - entweder abgepackt oder offen.
Unsere Frische Fleischtheke: Leberkäse, Haxn, Filets,Hacklfleisch - alles, was das Herz begehrt!
Unser Fleisch - in Scheiben oder am Stück. Entscheiden Sie!
Immer frisch, immer aktuell
Unsere Hofmetzgerei - die hervorragende Qualität aus eigener Produktion wirst Du genießen.